Dagtid Gubbhyllan

”Välkomna till Restauration Gubbhyllan”
Gubbhyllan följer skansens öppettider

Gubbhyllans kafé med matiga smörgåsar öppnar klockan ”10:00” och köket öppnar klockan ”11:00”, alla dagar, året om.
Under höst och vinter kan Gubbhyllan behöva stänga lite tidigare på grund av bokningar och abonnerade måltider.

Gubbhyllan har på dagtid ca 80 platser inomhus och 150 utomhus.

Varmt välkommen till oss på Restauration Gubbhyllan!

”Safterian”
Året om kokar vi saft på svenska bär, allt i traditionell stil som uppfyller våra krav på gott, rent och ärligt. Därför serverar vi inga läskerycker eftersom de inte uppfyller våra ursprungskrav.

”Mat”
Vi lagar vår mat efter säsong och månad vilket innebär att vi utesluter de råvaror som inte har ett naturlig koppling till aktuell tidsperiod. Vi begränsar antal råvaror och sätter mer vikt på huvudråvarornas kvalitet och tillagningsmetod. Vi serverar god mat och naturlig året om.
Vår lunchmeny visar varmrätter från 110 kronor och samtliga rätters kan göras om till halvportioner till barn till 60% av utsatt pris. Barn meny finns även i tillägg till den ordinarie menyn.
Varje dag bakar vi vårt goda surdegsbröd som tillsammans med en personlig sallad ingår till maten.
Matiga smörgåsar finns alltid i olika varianter
Bordsbeställning sker endast vid förbeställd gruppmeny.

”Fika”
Vi serverar och erbjuder ett brett sortiment av kakor som är bakade på Gubbhyllan med naturliga råvaror (ekologisk eller biodynamik sort).
Fråga gärna efter glutenfria och/eller laktos fria alternativ

”Grupp”
Vi har året runt möjlighet till att ta emot större grupper, även före och efter stängningstid.
kontakta oss för offert på 08-66 44 200 eller .(JavaScript must be enabled to view this email address)